171 kcal
105 min.
Endives et poireaux au jambon

Recette pour Endives et poireaux au jambon

5,0
x portion

NaN g

171 kcal

x g

1 kcal

170.9
Calories
17.0g
Prot.
4.6g
Lipides
14.5g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

4

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Lait demi-écrémé400 mL
  • Endive2× pièce (300 g)
  • Poireau2× pièce (220 g)
  • Jambon Blanc4× tranche (200 g)
  • Maizena Fleur de Maïs20 g
  • Emmental français râpé20 g

Comment préparer Endives et poireaux au jambon

  1. 1. Cuire endives et poireaux dans de l eau bouillante 45 min. Puis les sortir sur une serviette et dégorger l eau au maximum.

  2. 2. Dans un casserole lait froid et maïzena touiller puis chauffer jusqu'à que ça s épaississe.

  3. 3. Rouler les jambons dans les endives et poireaux. Mettre dans un plat allant au four 180°. Mettre la béchamel dessus et le fromage râpé.

  4. 4. Au four pendant 20min

Note de l'utilisateur
5,0
(1)

Mes évaluations

  • Chokobon

    18 Feb 2022

    J'en fais souvent, trop bon !

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Auteur de la recette

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