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935 kcal
25 min.
Poisson à l'orange

Recette pour Poisson à l'orange

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x portion

NaN g

935 kcal

x g

1 kcal

935.2
Calories
40.0g
Prot.
24.1g
Lipides
134.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Orange1.75× pièce (245 g)
  • Poire1.25× pièce (175 g)
  • Poisson maigre, frais ou surgelé150 g
  • Riz complet2× portion (120 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile d'olive vierge1.5× cuillère à soupe (15 g)
  • Noix, séchée, cerneaux2× pièce (6 g)
  • Herbes et épices8× pincée (4 g)

Comment préparer Poisson à l'orange

  1. 1. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet dans de l'eau légèrement salée.

  2. 2. Mettez les filets de poisson dans une poêle avec de l’huile d'olive et assaisonnez-les de poivre, de sel, d’aneth séché et de laurier. Ajoutez l'oignon haché.

  3. 3. Ajoutez de l’eau et laissez mijoter jusqu'à ce que les filets soient tendres.

  4. 4. Retirez le poisson, épongez-le avec du papier absorbant et arrosez chaque morceau de jus d'orange.

  5. 5. Servez avec du riz et saupoudrez d’aneth.

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Auteur de la recette

Fitatu