189 kcal
60 min.
Recette pour Gâteau à la crème de marron
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Ingrédients (portions) :
8
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Crème de marrons250 g
- Farine de blé fluide160 g
- Oeuf2× pièce (100 g)
- Auchan Lait Écréme100 mL
- Sucre20 g
- Huile olive5 g
- Levure Chimique1× cuillère à café (5 g)
Comment préparer Gâteau à la crème de marron
1. Dans un cul de poule, blanchir les oeufs et le sucre au batteur.
2. Ajouter 110 g de crème de marrons, puis le lait, l’huile, et enfin la farine additionnée de levure.
3. Débarrasser la moitié de la pâte dans un moule beurré de 20 cm de diamètre.
4. Enfourné 18 min dans un four préchauffé à 170°C chaleur tournante.
5. Sortir le gâteau du four et le napper avec 140 g de crème de marrons en laissant un centimètre de libre sur tout le pourtour.
6. Verser le restant de la pâte sur le gâteau.
7. Enfourner de nouveau pour 20 min à 170°C.
8. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
9. Saupoudrer de sucre glace et déguster.
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