Recette pour Salade à l’omelette, au parmesan et aux croûtons

Comment préparer Salade à l’omelette, au parmesan et aux croûtons

1. 1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. 2. Découpez le pain en dés, arrosez-le de la moitié de l'huile d'olive et saupoudrez de sel, de poivre et de paprika.

3. 3. Mettez le pain dans le four préchauffé et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

4. 4. Battez les œufs avec un petit peu de sel et de poivre.

5. 5. Faites chauffer le reste de l'huile d'olive dans une poêle, versez le mélange d'œufs et faites frire l'omelette des deux côtés.

6. 6. Déchirez les feuilles de laitue en petits morceaux, râpez le fromage à l’aide d’une râpe. Découpez la tomate et l’omelette en dés.

7. 7. Mélangez la laitue avec la tomate, l’omelette, le fromage et les croûtons.