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939 kcal
30 min.
Pâtes au fromage de chèvre, brocoli et figues

Recette pour Pâtes au fromage de chèvre, brocoli et figues

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x portion

NaN g

939 kcal

x g

2 kcal

939.3
Calories
31.6g
Prot.
50.4g
Lipides
90.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Figue4× pièce (200 g)
  • Brocoli, frais ou surgelé1.5× portion (150 g)
  • Pâtes complètes1× verre (75 g)
  • Crème >= 30% MG épaisse rayon2.5× cuillère à soupe (60 g)
  • Fromage de chèvre bûche au lait pasteurisé ou1.5× tranche (45 g)
  • Noix1× portion (30 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
  • Basilic frais1× feuille (1 g)

Comment préparer Pâtes au fromage de chèvre, brocoli et figues

  1. 1. Faites cuire les pâtes « al dente » dans de l'eau salée.

  2. 2. Divisez le brocoli en morceaux et faites-le cuire à l'eau.

  3. 3. Découpez le fromage de chèvre en dés, découpez les figues en quatre et les noix en petits morceaux.

  4. 4. Dans une casserole, faites fondre le fromage de chèvre avec la crème fraîche à petit feu. Ajoutez le basilic, le sel et le poivre.

  5. 5. Mélangez les pâtes avec le brocoli et les figues, versez la crème fraîche dessus et saupoudrez le tout de noix.

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Auteur de la recette

Fitatu