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463 kcal
15 min.
Recette pour Brochettes de courgettes et fromage halloumi
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Ingrédients (portions) :
1
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- Courgette0.5× pièce (125 g)
- Halloumi6× tranche (120 g)
- Tomate, concentré1× cuillère à soupe (25 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à café (4 g)
- Chili1× pincée (1 g)
Comment préparer Brochettes de courgettes et fromage halloumi
1. Découpez le halloumi en dés, lavez les courgettes et découpez-les en fines tranches dans le sens de la longueur.
2. Dans un bol mélangez le concentré de tomates, l’huile d’olive et le piment.
3. Étalez la marinade sur les tranches de courgette et enroulez-les.
4. Enfilez les tranches de courgette et de halloumi en alternance sur une pique à brochette.
5. Faites griller les brochettes pendant 5 minutes de chaque côté.
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