311 kcal
30 min.
Recette pour Pommes de terre au four à l'ail et au romarin
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Pomme de terre2.5× pièce (250 g)
- Ail2× gousse (12 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
- Romarin séché1× pincée (1 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
- Chili1× pincée (1 g)
Comment préparer Pommes de terre au four à l'ail et au romarin
1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Lavez soigneusement les pommes de terre (brossez-les, si cela est nécessaire), et découpez-les en « wedges ».
3. Mettez les pommes de terre dans un bol, ajoutez l'huile, le romarin, le sel, le piment et l'ail écrasé et mélangez le tout.
4. Déposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 20 minutes. À mi-cuisson, retournez-les sur l'autre côté.
5. Augmentez la température à 250 degrés et faites cuire pendant 5 minutes de plus, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
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