354 kcal
30 min.
Recette pour Brochette de pommes de terre et saucisse bavaroise
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Pomme de terre1× pièce (100 g)
- Saucisses bavaroises1× pièce (70 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
- Ail0.5× gousse (3 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
Comment préparer Brochette de pommes de terre et saucisse bavaroise
1. Faites cuire les pommes de terre « al dente ».
2. Découpez la saucisse en tranches et les pommes de terres en dés.
3. Enfilez la saucisse et les pommes de terre sur les piques à brochettes.
4. Pressez l'ail à l’aide d’un presse-ail et mélangez-le avec l’huile d’olive.
5. Étalez l’huile d'olive ainsi préparée sur les brochettes, saupoudrez-les de sel et de poivre et faites-les griller pendant 10 minutes.
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