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297 kcal
15 min.
Œufs brouillés au brocoli

Recette pour Œufs brouillés au brocoli

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x portion

NaN g

297 kcal

x g

2 kcal

296.7
Calories
16.6g
Prot.
24.1g
Lipides
3.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oeuf2× pièce (100 g)
  • Brocoli, frais ou surgelé50 g
  • Lait demi-écrémé1× cuillère à soupe (12 ml)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Amande nature entières0.25× poignée (7.5 g)
  • Herbes et épices1× cuillère à café (3 g)

Comment préparer Œufs brouillés au brocoli

  1. 1. Faites cuire les brocolis à l’eau ou à la vapeur et divisez-les en morceaux.

  2. 2. Cassez les œufs et mélangez-les avec le lait et le poivre. Mélangez bien le tout.

  3. 3. Faites chauffer l’huile dans une poêle, versez-y les œufs, en remuant tout le temps.

  4. 4. À la fin de la cuisson, ajoutez les brocolis et les amandes hachées.

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Auteur de la recette

Fitatu