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Recette pour Salade d'œuf au plat, fromage halloumi et avocat

Recette pour Salade d'œuf au plat, fromage halloumi et avocat

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x portion

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463 kcal

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2 kcal

462.8
Calories
20.5g
Prot.
40.0g
Lipides
3.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Avocat3.5× cuillère à soupe (70 g)
  • Halloumi3× tranche (60 g)
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Épinard, frais ou surgelé1× poignée (25 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Herbes et épices1× cuillère à café (3 g)
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Comment préparer Salade d'œuf au plat, fromage halloumi et avocat

  1. 1. Faites-frire l'œuf dans l’huile d’olive jusqu'à ce que le blanc devienne ferme et que le jaune reste liquide. Dans une autre poêle, faites revenir le fromage halloumi.

  2. 2. Dans une assiette, déposez les épinards, l’avocat découpé en dés et le fromage halloumi. Mettez l'œuf au plat dessus.

  3. 3. Assaisonnez le tout (avec du sel, du poivre et des herbes de Provence) et arrosez le plat d’huile d’olive.

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Auteur de la recette

Fitatu