Recette pour Côtelettes enrobées de farine de noix de coco accompagnées de concombre

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NaN g

729 kcal

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3 kcal

728.8

Calories

35.1g

Prot.

62.0g

Lipides

3.9g

Gluc.

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Comment préparer Côtelettes enrobées de farine de noix de coco accompagnées de concombre

1. Lavez et nettoyez la viande de poitrine de poulet et martelez-la. Assaisonnez avec vos épices préférées et mettez-la de côté pendant un instant.
2. Cassez l'œuf dans une assiette et battez-le à l’aide d’un fouet.
3. Mélangez la farine de noix de coco avec les épices.
4. Enrobez la viande dans les ingrédients secs, puis trempez-la dans l'œuf et encore une fois dans les ingrédients secs.
5. Faites bien chauffer le saindoux dans une poêle, déposez-y les côtelettes, réduisez le feu et faites-les frire de chaque côté pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6. Servez la viande accompagnée de concombre découpé en dés.

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Fitatu