Premium
609 kcal
20 min.
Recette pour Côtelettes de viande hachée à la mozzarella et farine d'amande accompagnées de concombre

Recette pour Côtelettes de viande hachée à la mozzarella et farine d'amande accompagnées de concombre

Pour la débloquer ainsi que des milliers d'autres recettes de nos diététiciens, déverrouillez Fitatu Premium

Passez à Fitatu Premium
x portion

NaN g

609 kcal

x g

2 kcal

609.4
Calories
35.7g
Prot.
46.9g
Lipides
7.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Concombre0.5× pièce (192.5 g)
  • Viande de poitrine de poulet1.5× portion (150 g)
  • Oeuf2× pièce (100 g)
  • Mozzarella2.5× tranche (75 g)
  • Farine d'amande5× cuillère à soupe (50 g)
  • Huile d'olive vierge4× cuillère à soupe (40 g)
  • Herbes et épices2× cuillère à café (6 g)

Comment préparer Côtelettes de viande hachée à la mozzarella et farine d'amande accompagnées de concombre

  1. 1. Cassez un œuf dans un bol et fouettez-le. Râpez la mozzarella à l’aide d’une râpe à gros trous.

  2. 2. Dans un bol, mélangez la viande hachée, la farine d'amande, l'œuf battu et la mozzarella. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  3. 3. Mouillez vos mains avec un peu d'huile d'olive et formez des côtelettes.

  4. 4. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile. Déposez-y les côtelettes et faites-les frire des deux cotés jusqu'à ce qu’elles soient légèrement dorées.

  5. 5. Servez avec le concombre épluché et découpé en morceaux.

Note de l'utilisateur
0,0
(0)

Mes évaluations

Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.

Auteur de la recette

Fitatu