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30 min.
Recette pour Nuggets de poulet accompagnés d’une salade de tomate et laitue

Recette pour Nuggets de poulet accompagnés d’une salade de tomate et laitue

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574 kcal

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2 kcal

574.3
Calories
32.5g
Prot.
44.3g
Lipides
8.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Viande de poitrine de poulet2× portion (200 g)
  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Farine d'amande6× cuillère à soupe (60 g)
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Saindoux2× cuillère à soupe (36 g)
  • Laitue6× feuille (30 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Herbes et épices2× cuillère à café (6 g)
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Comment préparer Nuggets de poulet accompagnés d’une salade de tomate et laitue

  1. 1. Nettoyez la viande de poitrine de poulet et découpez-la en tranches.

  2. 2. Dans un bol, mélangez la farine d'amande avec les épices et dans un autre bol fouettez les œufs. Enrobez la viande dans l'œuf, puis dans la panure.

  3. 3. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites fondre le saindoux. Réduisez le feu et faites frire les côtelettes pendant quelques minutes de chaque côté.

  4. 4. Salade: Lavez les légumes. Déchirez la laitue en morceaux. Découpez la tomate en tranches. Mélangez le tout avec l’huile d’olive.

  5. 5. Servez les nuggets avec la salade ainsi préparée.

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Auteur de la recette

Fitatu