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556 kcal
30 min.
Recette pour Pochettes de mozzarella râpée

Recette pour Pochettes de mozzarella râpée

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x portion

NaN g

556 kcal

x g

3 kcal

555.8
Calories
31.1g
Prot.
48.8g
Lipides
6.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Mozzarella3.5× tranche (105 g)
  • Oeuf2× pièce (100 g)
  • Bacon fumé désossé6× tranche (60 g)
  • Farine d'amande5× cuillère à soupe (50 g)
  • Beurre1× cuillère à soupe (18 g)

Comment préparer Pochettes de mozzarella râpée

  1. 1. Faites fondre la mozzarella. Ajoutez la farine d'amande. Pétrissez jusqu'à obtenir une consistance pâteuse. Roulez le mélange entre deux feuilles de papier sulfurisé afin d'obtenir une épaisseur d'environ 0,5 cm.

  2. 2. Fouettez les œufs avec le beurre. Disposez-les, ainsi que le bacon, tout au long de la pâte roulée.

  3. 3. Emballez la pâte en faisant chevaucher un bord avec l'autre. Serrez-la pour qu'elle soit bien fermée. Faites quelques petits trous sur le dessus à l'aide d'une fourchette.

  4. 4. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 200 °C.

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Auteur de la recette

Fitatu