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394 kcal
30 min.
Recette pour Crackers de mozzarella et de fromage à pâte dure

Recette pour Crackers de mozzarella et de fromage à pâte dure

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x portion

NaN g

394 kcal

x g

3 kcal

393.6
Calories
25.6g
Prot.
30.7g
Lipides
2.8g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Gouda3.5× tranche (105 g)
  • Mozzarella3.5× tranche (105 g)
  • Graines3× cuillère à soupe (30 g)
  • Herbes et épices8× pincée (4 g)

Comment préparer Crackers de mozzarella et de fromage à pâte dure

  1. 1. Préchauffez le four à 180 °C.

  2. 2. Râpez le fromage à l'aide d'une râpe à gros trous. Ajoutez vos épices préférées et mélangez le tout.

  3. 3. Déposez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Formez des « collines ». Ensuite, écrasez pour faire en sorte que la hauteur de la chips ne dépasse pas quelques millimètres. Saupoudrez les chips de sésame et mettez-les au four.

  4. 4. Faites cuire jusqu'à ce que les fromages soient mélangés et secs (les crackers ainsi obtenus ne doivent pas être brûlés).

  5. 5. Retirez la plaque du four. Éliminez l'excès de graisse avec du sopalin.

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Auteur de la recette

Fitatu