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Recette pour Bœuf aux brocolis et au fromage à pâte dure

Recette pour Bœuf aux brocolis et au fromage à pâte dure

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x portion

NaN g

451 kcal

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2 kcal

451.1
Calories
31.2g
Prot.
35.3g
Lipides
1.3g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Boeuf, viande maigre1× portion (150 g)
  • Brocoli, frais ou surgelé1× portion (100 g)
  • Gouda2.5× tranche (75 g)
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Huile d'olive vierge4× cuillère à soupe (40 g)
  • Herbes et épices12× pincée (6 g)
  • Ail1× gousse (6 g)

Comment préparer Bœuf aux brocolis et au fromage à pâte dure

  1. 1. Découpez le brocoli en fleurettes. Ensuite, faites-les cuire dans l'huile à feu vif pendant environ 8 minutes.

  2. 2. Hachez finement l’ail et ajoutez-le au brocoli.

  3. 3. Ajoutez le bœuf haché et faites-le frire jusqu'à ce que la viande change de texture.

  4. 4. Ajoutez le fromage râpé et cassez un œuf dedans pour que les ingrédients soient combinés.

  5. 5. Assaisonnez avec vos épices préférées.

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Auteur de la recette

Fitatu