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Recette pour Skyr à la sauce framboise et aux copeaux de chocolat

Recette pour Skyr à la sauce framboise et aux copeaux de chocolat

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1 kcal

249
Calories
17.9g
Prot.
4.6g
Lipides
30.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Skyr, le yaourt islandais10× cuillère à soupe (150 g)
  • Fraises, fraîches ou surgelées1× poignée (70 g)
  • Yaourt au lait entier, nature2× cuillère à soupe (50 g)
  • Flocons d'avoine1.5× cuillère à soupe (15 g)
  • Miel1× cuillère à café (12 g)
  • Érythritol1× cuillère à soupe (10 g)
  • Chocolat noir 70%1× cube (4 g)
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Comment préparer Skyr à la sauce framboise et aux copeaux de chocolat

  1. 1. Mettez les framboises dans une poêle et faites-les chauffer jusqu'à ce qu'elles se cassent en petits morceaux et commencent à libérer de l'eau. Ajoutez l’érythritol et faites chauffer jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse.

  2. 2. Mélangez le skyr avec le yaourt, les flocons d’avoine et le miel.

  3. 3. Transférerez le skyr dans un bol ou un verre, versez la sauce framboise et ajoutez le chocolat râpé dessus.

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Auteur de la recette

Fitatu