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Recette pour Ragoût de dinde aux poireaux, carottes et pommes de terre

Recette pour Ragoût de dinde aux poireaux, carottes et pommes de terre

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x portion

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465 kcal

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1 kcal

464.9
Calories
35.2g
Prot.
14.5g
Lipides
44.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Pomme de terre160 g
  • Carotte1.5× pièce (127.5 g)
  • Viande de poitrine de poulet125 g
  • Poireau1× pièce (110 g)
  • Yaourt nature au lait écrémé1× cuillère à soupe (25 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
  • Herbes de Provence1× pincée (1 g)
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Comment préparer Ragoût de dinde aux poireaux, carottes et pommes de terre

  1. 1. Découpez les légumes en tranches et faites-les revenir dans l'huile chaude. Faites cuire les pommes de terre.

  2. 2. Ajoutez l'eau, le sel, le poivre et les herbes de Provence aux légumes et faites mijoter le tout pendant 15 minutes.

  3. 3. Découpez la viande en morceaux et faites-la revenir. Ensuite, ajoutez-la aux légumes et faites mijoter le tout pendant 15 minutes de plus.

  4. 4. Pour terminer, ajoutez le yaourt.

  5. 5. Servez avec les pommes de terre cuites.

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Auteur de la recette

Fitatu