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550 kcal
25 min.
Poitrine de dinde enrobée d'amandes accompagnée de riz et de salade

Recette pour Poitrine de dinde enrobée d'amandes accompagnée de riz et de salade

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x portion

NaN g

550 kcal

x g

1 kcal

549.9
Calories
44.0g
Prot.
19.7g
Lipides
49.8g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Dinde125 g
  • Tomate6× tranche (90 g)
  • Poivron2× tranche (60 g)
  • Poireau0.5× pièce (55 g)
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Riz brun3× cuillère à soupe (45 g)
  • Amande0.5× poignée (12.5 g)
  • Farine complète1× cuillère à café (6 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à café (4 g)
  • Sel de mer2× pincée (2 g)
  • Piment de Cayenne moulu2× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
  • Herbes de Provence1× pincée (1 g)
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Comment préparer Poitrine de dinde enrobée d'amandes accompagnée de riz et de salade

  1. 1. Fouettez les œufs dans un bol et mélangez-les avec les amandes hachées.

  2. 2. Enrobez la viande d'épices (le piment, le poivre, les herbes de Provence), d'œuf et de farine.

  3. 3. Faites-la frire dans l'huile chaude ou préparez-la sans matière grasse dans un plat adéquat.

  4. 4. Servez avec le riz cuit et la salade.

  5. 5. Salade de poireaux, tomates et poivrons

  6. 6. Hachez le poivron et le poireau.

  7. 7. Découpez les tomates en tranches.

  8. 8. Mélangez tous les légumes et ajoutez l’huile.

  9. 9. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

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Auteur de la recette

Fitatu