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Recette pour Crème de chou-fleur aux flocons d'avoine et au poulet

Recette pour Crème de chou-fleur aux flocons d'avoine et au poulet

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1 kcal

415.5
Calories
30.3g
Prot.
17.6g
Lipides
29.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Lait demi-écrémé1× verre (250 ml)
  • Eau1× verre (250 ml)
  • Chou-fleur, frais ou surgelé1× portion (200 g)
  • Viande de poitrine de poulet70 g
  • Flocons d'avoine2× cuillère à soupe (20 g)
  • Huile de colza1× cuillère à soupe (10 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Crème de chou-fleur aux flocons d'avoine et au poulet

  1. 1. Découpez le poulet en petits morceaux et faites-le cuire.

  2. 2. Nettoyez le chou-fleur, recouvrez-le d’eau bouillante, faites-le cuire et passez au blender.

  3. 3. Ajoutez le lait et l’huile à la crème.

  4. 4. Combinez avec le poulet et faites bouillir le tout.

  5. 5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'ail.

  6. 6. Ajoutez des flocons d'avoine instantanés (si vous utilisez des flocons d'avoine classiques, faites-les cuire à l'avance).

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Auteur de la recette

Fitatu