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60 min.
Recette pour Mousse au chocolat à base de mascarpone et de beurre de cacahuète

Recette pour Mousse au chocolat à base de mascarpone et de beurre de cacahuète

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4 kcal

462.1
Calories
8.2g
Prot.
42.0g
Lipides
10.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Mascarpone4.5× cuillère à café (54 g)
  • Chocolat noir 70%6× cube (24 g)
  • Crème fraîche1× cuillère à soupe (20 g)
  • Beurre de cacahuète1× cuillère à café (7 g)
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Comment préparer Mousse au chocolat à base de mascarpone et de beurre de cacahuète

  1. 1. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou à feu très doux.

  2. 2. Montez la crème fraîche en chantilly.

  3. 3. Quand le chocolat sera refroidi, ajoutez le mascarpone, le beurre de cacahuète et mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur.

  4. 4. Ensuite, ajoutez la crème fraîche montée en chantilly et mélangez encore un peu.

  5. 5. Mettez la mousse au frigo pendant environ une heure.

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Auteur de la recette

Fitatu