Premium
401 kcal
17 min.
Recette pour Chakchouka aux haricots, au maïs et skyr
0 commentaires
Pour la débloquer ainsi que des milliers d'autres recettes de nos diététiciens, déverrouillez Fitatu Premium
Passez à Fitatu PremiumNaN g
401 kcal
1 kcal
401.4
30.4g
12.2g
42.5g
Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Tomates pelées en boite3× pièce (210 g)
- Haricots rouges, en conserve0.5× paquett/emballage (120 g)
- Oeuf2× pièce (100 g)
- Skyr, le yaourt islandais2× cuillère à soupe (30 g)
- Oignon1× cuillère à soupe (20 g)
- Maïs en conserve1× cuillère à soupe (15 g)
- Sel de mer12× pincée (12 g)
- Ail1× gousse (6 g)
- Cumin moulu6× pincée (3 g)
- Origan déshydraté2× cuillère à café (3 g)
- Paprika en poudre2× pincée (2 g)
- Épices paprika doux2× pincée (2 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)
Comment préparer Chakchouka aux haricots, au maïs et skyr
1. Dans une poêle, faites revenir les tomates, ainsi que l'oignon et l'ail très finement hachés. Faites revenir pendant environ 5 à 7 minutes.
2. Lorsque l'eau des tomates s’est presque entièrement évaporée, ajoutez le maïs, les haricots et les épices et faites revenir le tout pendant 2 à 3 minutes.
3. Cassez les œufs sur le dessus, réduisez le feu et couvrez la poêle avec un couvercle. Laissez mijoter le plat jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit pris (le jaune est censé rester liquide). Attention : cela peut se produire très rapidement. Il faut donc surveiller les œufs.
4. Servez la chakchouka avec le skyr.
Note de l'utilisateur
0,0
(0)Mes évaluations
Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.
Auteur de la recette
Fitatu