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630 kcal
15 min.
Asperges au jambon de Parme, à la burrata et à la tomate

Recette pour Asperges au jambon de Parme, à la burrata et à la tomate

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x portion

NaN g

630 kcal

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2 kcal

630
Calories
45.1g
Prot.
53.2g
Lipides
7.7g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Asperges5× pièce (150 g)
  • Burrata1× paquett/emballage (125 g)
  • Jambon2× tranche (70 g)
  • Tomate4× tranche (60 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Asperges au jambon de Parme, à la burrata et à la tomate

  1. 1. Lavez les asperges, coupez les extrémités dures. Ensuite, enveloppez chacune dans du jambon de Parme et faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 7 minutes.

  2. 2. Lavez la tomate et découpez-la en tranches.

  3. 3. Dans une assiette, déposez les asperges et les tranches de tomate. Placez la burrata sur les tranches de tomate. Arrosez le tout d’huile d’olive. Saupoudrez les tomates légèrement de sel et de poivre.

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Auteur de la recette

Fitatu