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437 kcal
45 min.
Recette pour Pithiviers fondant

Recette pour Pithiviers fondant

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NaN g

437 kcal

x g

4 kcal

436.6
Calories
9.8g
Prot.
26.6g
Lipides
41.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

8

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Sucre roux300 g
  • Oeufs Frais Bio4× pièce (240 g)
  • Amande nature entières200 g
  • Beurre100 g
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Citron30 g
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Pithiviers fondant

  1. 1. Mélanger 4 oeufs et 100g de sucre

  2. 2. Ajouter 100g de beurre et 200g d'amandes en poudre puis 2 cuillères à soupe de rhum vanillé

  3. 3. Mettre dans plat de cuisson type moule à manqué ou à tarte et cuire 20 à 25 min à 180°

  4. 4. Démouler et laisser refroidir

  5. 5. Préparer le glaçage avec 200g de sucre glace, un blanc d'oeuf et le jus d'un demi citron 🍋

  6. 6. Répartir le glaçage et décorer avec des fruits confits

  7. 7. Laisser au frais 2h avant dégustation

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Auteur de la recette

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