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314 kcal
30 min.
Recette pour Petites roulades de poisson aux épinards cuites à la vapeur accompagnées de pommes de terre

Recette pour Petites roulades de poisson aux épinards cuites à la vapeur accompagnées de pommes de terre

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x portion

NaN g

314 kcal

x g

1 kcal

314.1
Calories
28.0g
Prot.
7.4g
Lipides
30.3g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Pomme de terre160 g
  • Morue1.25× portion (125 g)
  • Épinard, frais ou surgelé3× poignée (75 g)
  • Citron2× tranche (12 g)
  • Beurre1× cuillère à café (7 g)
  • Ail1× gousse (6 g)
  • Sel de mer2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Petites roulades de poisson aux épinards cuites à la vapeur accompagnées de pommes de terre

  1. 1. Arrosez le poisson avec le jus de citron et assaisonnez avec le sel et le poivre.

  2. 2. Dans une poêle, faites revenir les épinards en y ajoutant l'ail pressé à l'aide d’un presse-ail et le beurre.

  3. 3. Étalez la pâte d'épinards sur le poisson, enroulez-le et enveloppez le tout dans une feuille d'aluminium.

  4. 4. Transférez-le dans une casserole adéquate pour la cuisson à la vapeur ou dans un cuiseur vapeur et faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes.

  5. 5. Servez avec les pommes de terre.

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Auteur de la recette

Fitatu