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381 kcal
30 min.
Recette pour Poisson à la courgette et mozzarella accompagné de riz

Recette pour Poisson à la courgette et mozzarella accompagné de riz

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x portion

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381 kcal

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1 kcal

381.3
Calories
35.0g
Prot.
11.0g
Lipides
35.4g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Courgette1× pièce (250 g)
  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Morue1× portion (100 g)
  • Mozzarella1.5× tranche (45 g)
  • Riz brun2× cuillère à soupe (30 g)
  • Ail1× gousse (6 g)
  • Poivre moulu2× pincée (2 g)
  • Romarin séché2× pincée (2 g)
  • Herbes de Provence2× pincée (2 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
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Comment préparer Poisson à la courgette et mozzarella accompagné de riz

  1. 1. Découpez la courgette en tranches et déposez-la au fond de plat à four. Saupoudrez avec les herbes de Provence.

  2. 2. Frottez le poisson avec le sel, le poivre et le romarin et déposez-le sur les courgettes. Recouvrez-le de tranches de mozzarella. Mettez le tout au four à 180 °C pendant environ 20 minutes.

  3. 3. Faites glacer l'ail haché dans l'huile chaude et ajoutez les tomates découpées en dés. Ensuite, ajoutez le tout au poisson et faites cuire pendant environ 10 minutes de plus.

  4. 4. Servez avec le riz cuit.

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Auteur de la recette

Fitatu