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Recette pour Salade de pâtes au poulet et brocoli

Recette pour Salade de pâtes au poulet et brocoli

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1 kcal

366.1
Calories
27.0g
Prot.
8.1g
Lipides
38.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Brocoli, frais ou surgelé1× portion (100 g)
  • Viande de poitrine de poulet70 g
  • Pâtes complètes3× cuillère à soupe (45 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Citron2.5× tranche (15 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à café (4 g)
  • Sel de mer2× pincée (2 g)
  • Herbes de Provence2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Salade de pâtes au poulet et brocoli

  1. 1. Saupoudrez le poulet d'herbes de Provence, de poivre et de sel et plongez-le dans l'eau bouillante. Faites-le cuire pendant environ 10 minutes.

  2. 2. Divisez les brocolis en petits morceaux et faites-les cuire à l’eau ou à la vapeur.

  3. 3. Dans un bol, mélangez la tomate découpée en morceaux, l’oignon, le poulet cuit et le brocoli.

  4. 4. Assaisonnez selon le goût et versez la vinaigrette dessus.

  5. 5. Vinaigrette aux herbes

  6. 6. Ajoutez le jus de citron et les herbes de Provence à l’huile d’olive.

  7. 7. Mélangez bien le tout.

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Auteur de la recette

Fitatu