Recette pour Brochettes de poitrine de dinde accompagnées d’orge perlé

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NaN g

381 kcal

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1 kcal

380.9

Calories

29.0g

Prot.

14.3g

Lipides

31.6g

Gluc.

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Comment préparer Brochettes de poitrine de dinde accompagnées d’orge perlé

1. Mélangez le yaourt avec l'huile, l'ail pressé, le jus de citron et les épices (le gingembre, le piment, la coriandre, le sel).
2. Découpez la viande en gros dés et enduisez-la de la marinade au yaourt.
3. Découpez les poivrons en dés et, en les alternant avec les morceaux de viande, enfilez-les sur des piques à brochettes.
4. Faites cuire les brochettes au four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes. Versez la sauce au yaourt sur les brochettes pendant la cuisson.
5. Servez les brochettes avec l’orge perlé cuit.

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Fitatu