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503 kcal
40 min.
Recette pour Brochettes de poisson accompagnées d’orge perlé et de brocoli

Recette pour Brochettes de poisson accompagnées d’orge perlé et de brocoli

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x portion

NaN g

503 kcal

x g

1 kcal

503.5
Calories
40.7g
Prot.
12.9g
Lipides
53.8g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Brocoli, frais ou surgelé1.5× portion (150 g)
  • Morue1× portion (100 g)
  • Poivron70 g
  • Orge perlé4× cuillère à soupe (60 g)
  • Champignons de Paris40 g
  • Jambon1× tranche (35 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile de colza1× cuillère à café (4 g)

Comment préparer Brochettes de poisson accompagnées d’orge perlé et de brocoli

  1. 1. Découpez les filets et le jambon en morceaux (d’environ 2 x 2 cm).

  2. 2. Découpez les champignons de Paris et le poivron en grands morceaux.

  3. 3. Découpez l’oignon en rondelles.

  4. 4. Enfilez tous les ingrédients en les alternant sur les piques à brochettes et arrosez-les d'huile.

  5. 5. Mettez-les au four préchauffé à 180 °C (de préférence en utilisant l'option gril) et faites-les cuire jusqu'à ce que les brochettes soient dorées.

  6. 6. Servez avec l’orge perlé cuit et les brocolis.

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Auteur de la recette

Fitatu