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315 kcal
30 min.
Recette pour Poitrine de dinde au curry accompagnée de riz et de légumes
Recette pour Poitrine de dinde au curry accompagnée de riz et de légumes

Recette pour Poitrine de dinde au curry accompagnée de riz et de légumes

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x portion

NaN g

315 kcal

x g

1 kcal

314.7
Calories
32.4g
Prot.
4.9g
Lipides
40.0g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Légumes surgelés1.5× portion (150 g)
  • Viande de poitrine de poulet1× portion (100 g)
  • Yaourt nature au lait écrémé3× cuillère à soupe (75 g)
  • Riz brun2× cuillère à soupe (30 g)
  • Sel de mer3× pincée (3 g)
  • Curry en poudre1× cuillère à café (3 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Poitrine de dinde au curry accompagnée de riz et de légumes

  1. 1. Découpez la viande en lanières et enrobez-la soigneusement de curry, de poivre et d'une petite quantité de sel. Ensuite, faites-la revenir dans une poêle en téflon sans matière grasse ou faites-la dorer au four préchauffé à 180 °C.

  2. 2. Ajoutez 100 ml d'eau à la viande et laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée.

  3. 3. Mélangez le yaourt avec le curry, le poivre et le sel.

  4. 4. Ajoutez 1/2 tasse d'eau et le yaourt à la viande. Continuez la cuisson pendant un petit instant.

  5. 5. Servez avec le riz cuit et les légumes.

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Auteur de la recette

Fitatu