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520 kcal
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Recette pour Poulet à la mirepoix accompagné de riz

Recette pour Poulet à la mirepoix accompagné de riz

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x portion

NaN g

520 kcal

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1 kcal

520
Calories
34.8g
Prot.
25.1g
Lipides
43.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Légumes, mélange surgelé1.25× portion (187.5 g)
  • Viande de poitrine de poulet1× portion (100 g)
  • Riz brun2× cuillère à soupe (30 g)
  • Oignon1× cuillère à soupe (20 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Ail1× gousse (6 g)
  • Herbes et épices1× cuillère à café (3 g)

Comment préparer Poulet à la mirepoix accompagné de riz

  1. 1. Épluchez la carotte, la racine du persil et le céleri-rave et râpez-les à l’aide d’une râpe. Découpez le poireau et l’oignon en morceaux. Pressez l'ail à l’aide d’un presse-ail.

  2. 2. Mettez tous les légumes dans une poêle avec de l'huile chaude.

  3. 3. Assaisonnez avec du poivre et un petit peu de sel.

  4. 4. Découpez le poulet en dés, ajoutez-le aux légumes et faites mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  5. 5. Servez avec le riz cuit.

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Auteur de la recette

Fitatu