Recette pour Bœuf aux chanterelles accompagné de blé noir et de haricots verts

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NaN g

437 kcal

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1 kcal

436.8

Calories

30.0g

Prot.

19.2g

Lipides

35.1g

Gluc.

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Comment préparer Bœuf aux chanterelles accompagné de blé noir et de haricots verts

1. Découpez la viande en petits morceaux et faites-les revenir pendant un instant dans l'huile chaude.
2. Hachez l’oignon et ajoutez-le à la viande.
3. Après un instant, ajoutez les chanterelles nettoyées.
4. Ajoutez un peu d'eau et de poivre. Faites mijoter, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
5. Vers la fin de la cuisson, ajoutez le persil haché.
6. Servez avec le blé noir cuit et les haricots verts.

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Auteur de la recette

Fitatu