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548 kcal
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Recette pour Blé noir à la dinde, aux champignons de Paris et à la courgette

Recette pour Blé noir à la dinde, aux champignons de Paris et à la courgette

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x portion

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548 kcal

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1 kcal

548.1
Calories
42.8g
Prot.
15.8g
Lipides
61.0g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Dinde125 g
  • Champignons de Paris100 g
  • Courgette3.5× tranche (87.5 g)
  • Tomate5× tranche (75 g)
  • Blé noir5× cuillère à soupe (75 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Herbes de Provence2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)

Comment préparer Blé noir à la dinde, aux champignons de Paris et à la courgette

  1. 1. Faites cuire le blé noir dans de l'eau légèrement salée.

  2. 2. Découpez la poitrine de dinde en dés et assaisonnez-la avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.

  3. 3. Faites revenir la viande dans l'huile d’olive chaude. Ensuite, ajoutez les légumes découpés en morceaux, assaisonnez et laissez mijoter à couvert pendant environ 10 minutes.

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Auteur de la recette

Fitatu