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975 kcal
20 min.
Recette pour Pâtes de courgettes en sauce tomate au chorizo et aux crevettes
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Courgette5× tranche (125 g)
- Tomates pelées en boite0.5× verre (120 g)
- Crevette1× verre (90 g)
- Chorizo4× portion (80 ml)
- Creme fraiche 30% Fett3× cuillère à soupe (60 g)
- Huile d'olive vierge3× cuillère à soupe (30 g)
- Persil12 g
- Parmesan1× cuillère à soupe (8 g)
- Ail1× gousse (6 g)
- Sel de mer2× pincée (2 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
Comment préparer Pâtes de courgettes en sauce tomate au chorizo et aux crevettes
1. Hachez l'ail et le persil. Ensuite, faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant environ 2 minutes.
2. Découpez le chorizo en tranches. Lavez et nettoyez les crevettes.
3. Ajoutez le chorizo et les crevettes dans la poêle avec l'ail et le persil et faites-les revenir pendant environ 3 minutes en remuant de temps en temps.
4. Si les tomates en boîte ne sont pas découpées en morceaux, découpez-les et déposez-les sur le chorizo et les crevettes. Faites cuire le tout pendant environ 3 minutes.
5. Ajoutez la crème fraîche. Portez à ébullition tout en remuant.
6. Préparez les pâtes de courgettes à l'aide d'un spiraliseur de légumes.
7. Ajoutez les pâtes de courgettes dans la poêle avec les autres ingrédients et faites cuire, tout en remuant, pendant environ 2 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
8. Mettez le tout dans une assiette. Saupoudrez le plat de parmesan râpé.
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