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200 kcal
10 min.
Poulet aux épinards et au mascarpone

Recette pour Poulet aux épinards et au mascarpone

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x portion

NaN g

200 kcal

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2 kcal

199.9
Calories
13.6g
Prot.
14.9g
Lipides
1.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Viande de poitrine de poulet50 g
  • Épinard, frais ou surgelé1× poignée (25 g)
  • Mascarpone1.5× cuillère à café (18 g)
  • Huile d'olive vierge0.5× cuillère à soupe (5 g)
  • Ail0.5× gousse (3 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Poulet aux épinards et au mascarpone

  1. 1. Lavez le poulet et découpez-le en dés.

  2. 2. Hachez l'ail finement et faites-le revenir dans l'huile d'olive. Après un instant, ajoutez le poulet et faites revenir le tout ensemble. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.

  3. 3. Lorsque le poulet est doré, ajoutez les épinards.

  4. 4. Une fois que les épinards ont réduit leur volume, ajoutez le mascarpone et remuez le tout jusqu'à ce que le mascarpone soit fondu pour en obtenir une sauce légèrement crémeuse et que tous les ingrédients soient combinés.

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Auteur de la recette

Fitatu