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152 kcal
15 min.
Recette pour Dessert de ricotta aux fruits
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10.0g
7.5g
11.6g
Ingrédients (portions) :
2
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Ricotta3.5× portion (105 g)
- Yaourt au lait entier, nature4× cuillère à soupe (100 g)
- Myrtilles américaines2× poignée (100 g)
- Eau1× cuillère à soupe (15 ml)
- Érythritol1× cuillère à soupe (10 g)
- Gélatine2× pièce (4 g)
Comment préparer Dessert de ricotta aux fruits
1. Mélangez la ricotta, le yaourt et l'érythritol.
2. Versez l'eau sur la gélatine et mettez-la de côté pour qu'elle gonfle. Faites-la fondre au bain-marie et laissez-la refroidir un peu avant de l'ajouter au mélange. Mélangez le tout soigneusement.
3. Transférez le mélange dans un petit verre ou bol.
4. Mettez le dessert au frigo pendant environ 2 heures pour qu'il durcisse.
5. Garnissez avec les myrtilles américaines.
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