324 kcal
60 min.
Recette pour Chili con carne maison
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33.3g
8.0g
24.1g
Ingrédients (portions) :
2
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Pulpe de tomates1× paquett/emballage (400 g)
- Viande haché pur boeuf 5%230 g
- Feijao manteiga cozido200 g
- Poivron1× pièce (150 g)
- Oignon1× pièce (105 g)
- Paprika fort moulu1× cuillère à café (4 g)
- Cumin moulu1× cuillère à café (2.5 g)
- Piment de Cayenne moulu1 g
Comment préparer Chili con carne maison
1. Ajouter tous les epices a la viande et laisser reposer au frais 30'cuire la viande et l'oignon blanc et retirer du feu . Mettre de coté
2. Coupez le poivron en dés, l'oignon rouge, zjouter des epices (cumin, paprika, pincee de sel,...) et cuire le tout avec la pulpe de tomate et les haricots à feu doux pendant 40min...
3. ajouter la viande, mélanger, (si trop sec ajouter un peu d'eau puis finir la cuisson encore 10 a 15 mn puis . éteindre le feu et couvrir ... laisser mijoter...
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