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470 kcal
20 min.
Poulet juteux cuit au barbecue aux courgettes et aux poivrons

Recette pour Poulet juteux cuit au barbecue aux courgettes et aux poivrons

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x portion

NaN g

470 kcal

x g

1 kcal

469.6
Calories
52.0g
Prot.
22.0g
Lipides
10.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Viande de poitrine de poulet4× portion (400 g)
  • Yaourt nature au lait écrémé2× paquett/emballage (250 g)
  • Courgette5× tranche (125 g)
  • Poivron rouge120 g
  • Huile d'olive vierge3× cuillère à soupe (30 g)
  • Basilic frais3× feuille (3 g)
  • Paprika en poudre2× pincée (2 g)
  • Sel de mer2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Poulet juteux cuit au barbecue aux courgettes et aux poivrons

  1. 1. Mélangez le yaourt avec les épices.

  2. 2. Découpez la viande de poitrine de poulet dans le sens de la longueur en filets plus fins. Faites mariner la viande et placez-la au frigo pendant au moins une heure. En attendant, préparez les légumes.

  3. 3. Découpez la courgette en tranches et le poivron en lanières épaisses. Enduisez les légumes d'huile d'olive et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.

  4. 4. Faites cuire les légumes et la viande au barbecue pendant environ 7 minutes de chaque côté (le temps de cuisson dépend de la température du barbecue).

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Auteur de la recette

Fitatu