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1225 kcal
25 min.
Recette pour Pâtes au poulet et à la crème de petits pois, citron vert et menthe
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Recette pour Pâtes au poulet et à la crème de petits pois, citron vert et menthe

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1225 kcal

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1 kcal

1225.2
Calories
105.6g
Prot.
38.9g
Lipides
100.3g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Viande de poitrine de poulet3× portion (300 g)
  • Petits pois, frais, surgelés ou en boite2× verre (280 g)
  • Eau0.5× verre (125 ml)
  • Pâtes sans œuf1× portion (100 g)
  • Citron vert ou Lime pulpe4× tranche (24 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Amande10× pièce (15 g)
  • Menthe fraîche10× feuille (10 g)
  • Levure alimentaire inactive en flocons2× cuillère à soupe (10 g)
  • Sel de mer3× pincée (3 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Pâtes au poulet et à la crème de petits pois, citron vert et menthe

recipe

  1. 1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

    1. 1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

  2. 2. Lavez le poulet et découpez-le en dés. Faites-le revenir dans l'huile d'olive (la moitié de la quantité) et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.

    1. 2. Lavez le poulet et découpez-le en dés. Faites-le revenir dans l'huile d'olive (la moitié de la quantité) et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.

  3. 3. Passez les petits pois (¾ de la quantité), l'eau, le jus de citron vert, la menthe, le reste de l'huile d'olive, les flocons de levure et les épices au blender pour obtenir un mélange homogène.

    1. 3. Passez les petits pois (¾ de la quantité), l'eau, le jus de citron vert, la menthe, le reste de l'huile d'olive, les flocons de levure et les épices au blender pour obtenir un mélange homogène.
    2. 3. Passez les petits pois (¾ de la quantité), l'eau, le jus de citron vert, la menthe, le reste de l'huile d'olive, les flocons de levure et les épices au blender pour obtenir un mélange homogène.

  4. 4. Mélangez les pâtes avec la crème de petits pois et avec le poulet.

    1. 4. Mélangez les pâtes avec la crème de petits pois et avec le poulet.

  5. 5. Servez le plat saupoudré du reste des petits pois et des amandes effilées.

    1. 5. Servez le plat saupoudré du reste des petits pois et des amandes effilées.
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Auteur de la recette

Fitatu