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462 kcal
30 min.
Recette pour Boulettes kéto (comme rafaello)
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Recette pour Boulettes kéto (comme rafaello)

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x portion

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462 kcal

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6 kcal

462.2
Calories
3.6g
Prot.
46.9g
Lipides
4.0g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

5

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Noix de coco râpée2× verre (150 g)
  • Crème >= 30% MG épaisse rayon4× cuillère à soupe (96 g)
  • Beurre5× cuillère à soupe (90 g)
  • Amande15× pièce (22.5 g)
  • Huile de noix de coco2× cuillère à café (20 g)
  • Érythritol2× cuillère à soupe (20 g)
  • Extrait de vanille1× cuillère à café (4 g)

Comment préparer Boulettes kéto (comme rafaello)

recipe
  1. 1. Préparez le beurre et l'huile de coco – ils doivent être à température ambiante.

  2. 2. Mélangez le beurre, l'huile, la crème fraîche et l'érythritol jusqu'à obtenir un mélange lisse.

    1. 2. Mélangez le beurre, l'huile, la crème fraîche et l'érythritol jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    2. 2. Mélangez le beurre, l'huile, la crème fraîche et l'érythritol jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  3. 3. Ajoutez 2/3 de la quantité de copeaux de noix de coco et l'extrait et mélangez à l'aide d'une cuillère.

    1. 3. Ajoutez 2/3 de la quantité de copeaux de noix de coco et l'extrait et mélangez à l'aide d'une cuillère.
  4. 4. Formez des boulettes à partir du mélange ainsi obtenu. Insérez une amande au centre de chaque boulette et enrobez-les de copeaux de noix de coco.

    1. 4. Formez des boulettes à partir du mélange ainsi obtenu. Insérez une amande au centre de chaque boulette et enrobez-les de copeaux de noix de coco.
    2. 4. Formez des boulettes à partir du mélange ainsi obtenu. Insérez une amande au centre de chaque boulette et enrobez-les de copeaux de noix de coco.
  5. 5. Déposez les boulettes ainsi préparées sur une planche recouverte de papier sulfurisé, puis mettez-les au congélateur pendant une heure.

  6. 6. Après avoir sorti les boulettes du congélateur, conservez-les au frigo.

    1. 6. Après avoir sorti les boulettes du congélateur, conservez-les au frigo.
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Auteur de la recette

Fitatu