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175 kcal
10 min.
Recette pour Soupe gourmande au potimarron

Recette pour Soupe gourmande au potimarron

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175 kcal

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1 kcal

174.7
Calories
8.6g
Prot.
10.6g
Lipides
10.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

4

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Potimarron500 g
  • Bouillon de viande et légumes500 g
  • Oignon1× pièce (105 g)
  • U Allumettes Fumées1× portion (100 g)
  • Noisettes Décortiquées30 g
  • Lait de Coco10 g
  • Curry en poudre5 g
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Comment préparer Soupe gourmande au potimarron

  1. 1. Laver et couper le potimarron

  2. 2. Éplucher et émincer l'oignon et mettre les 3/4 à rissoler dans une poêle 5mn ou sur P1-5mn au companion

  3. 3. Ajouter le potimarron, couvrir du bouillon et le lait de coco + curry et laisser mijoter à couvert 40mn ou sur P2-40mn au companion

  4. 4. Faire risoller dans une poêle les allumettes fumées, avec le reste d'oignon et les noisettes décortiquées.

  5. 5. Servir chaud dans des assiettes à soupe et déposer par dessus le mélange allumettes fumées/noisette/oignon.

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