Premium
263 kcal
30 min.
Recette pour Salade de poivrons rôtis, tomates cerises et thon
0 commentaires
Pour la débloquer ainsi que des milliers d'autres recettes de nos diététiciens, déverrouillez Fitatu Premium
Passez à Fitatu PremiumNaN g
262 kcal
1 kcal
262.5
20.6g
12.7g
17.8g
Ingrédients (portions) :
2
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Tomate cerise33× pièce (396 g)
- Poivron rouge240 g
- Thon au naturel5× cuillère à soupe (125 g)
- Oignon rouge0.5× pièce (52.5 g)
- Roquette2× poignée (50 g)
- Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
- Vinaigre balsamique1× cuillère à soupe (6 g)
- Basilic frais3× feuille (3 g)
- Sel de mer2× pincée (2 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
Comment préparer Salade de poivrons rôtis, tomates cerises et thon
1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Placez les poivrons entiers sur une plaque de cuisson et mettez les tomates cerises (3/4 de la quantité) dans un plat à four, assaisonnez avec du sel et du poivre et mettez au four pendant environ 30 minutes.
3. Après la sortie du four, couvrez les poivrons pendant quelques minutes, laissez-les refroidir, enlevez les pépins, épluchez-les et découpez-les en morceaux. Laissez également refroidir les tomates.
4. Égouttez le thon de son jus, émincez l'oignon et découpez les tomates restantes en deux.
5. Déposez la roquette dans un plat, recouvrez-la des tomates rôties, de la sauce, des morceaux de poivrons et du thon.
6. Arrosez le tout de vinaigrette à base d'huile d'olive et de vinaigre (secouez-les dans le bocal pour l'émulsionner et pour en obtenir une vinaigrette), saupoudrez d'oignons, garnissez de tomates cerises fraîches, de feuilles de basilic et de poivre.
Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.