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349 kcal
30 min.
Recette pour Gaufres kéto en sauce à la crème fraîche et aux chanterelles
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Recette pour Gaufres kéto en sauce à la crème fraîche et aux chanterelles
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x portion

NaN g

349 kcal

x g

2 kcal

348.6
Calories
14.1g
Prot.
29.4g
Lipides
6.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

3

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Chanterelles25× pièce (125 g)
  • Cheddar3.5× tranche (105 g)
  • Crème fraîche5× cuillère à soupe (100 g)
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Fromage à tartiner3.5× cuillère à café (42 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Persil18 g
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Gaufres kéto en sauce à la crème fraîche et aux chanterelles

recipe

  1. 1. Dans une casserole, faites fondre le fromage à tartiner et mélangez-le avec l'œuf et le cheddar râpé.

    1. 1. Dans une casserole, faites fondre le fromage à tartiner et mélangez-le avec l'œuf et le cheddar râpé.
    2. 1. Dans une casserole, faites fondre le fromage à tartiner et mélangez-le avec l'œuf et le cheddar râpé.
    3. 1. Dans une casserole, faites fondre le fromage à tartiner et mélangez-le avec l'œuf et le cheddar râpé.
    4. 1. Dans une casserole, faites fondre le fromage à tartiner et mélangez-le avec l'œuf et le cheddar râpé.

  2. 2. Préchauffez bien le gaufrier et faites cuire les gaufres.

    1. 2. Préchauffez bien le gaufrier et faites cuire les gaufres.

  3. 3. Dans une poêle, dans l'huile d’olive, faites revenir l'oignon finement haché, puis ajoutez les chanterelles et faites-les revenir pendant environ 5 minutes de plus, en remuant de temps en temps. Lorsqu’ils sont revenus, ajoutez la crème fraîche, assaisonnez avec du sel et du poivre et portez à ébullition, puis retirez du feu.

    1. 3. Dans une poêle, dans l'huile d’olive, faites revenir l'oignon finement haché, puis ajoutez les chanterelles et faites-les revenir pendant environ 5 minutes de plus, en remuant de temps en temps. Lorsqu’ils sont revenus, ajoutez la crème fraîche, assaisonnez avec du sel et du poivre et portez à ébullition, puis retirez du feu.
    2. 3. Dans une poêle, dans l'huile d’olive, faites revenir l'oignon finement haché, puis ajoutez les chanterelles et faites-les revenir pendant environ 5 minutes de plus, en remuant de temps en temps. Lorsqu’ils sont revenus, ajoutez la crème fraîche, assaisonnez avec du sel et du poivre et portez à ébullition, puis retirez du feu.

  4. 4. Versez la sauce aux chanterelles sur les gaufres et saupoudrez-les de persil haché.

    1. 4. Versez la sauce aux chanterelles sur les gaufres et saupoudrez-les de persil haché.
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Auteur de la recette

Fitatu