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416 kcal
45 min.
Recette pour Galettes de chou à la sauce tomate
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416 kcal
1 kcal
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31.4g
18.3g
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Ingrédients (portions) :
3
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Tomates pelées en boite1.75× verre (420 g)
- Viande hachée maigre1× paquett/emballage (400 g)
- Champignons1.5× portion (150 g)
- Eau100 mL
- Chou blanc6× cuillère à soupe (90 g)
- Riz blanc à grains courts0.9× portion (90 g)
- Ail2× gousse (12 g)
- Aneth frais2× cuillère à soupe (10 g)
- Paprika en poudre3× pincée (3 g)
- Origan déshydraté2× cuillère à café (3 g)
- Sel de mer2× pincée (2 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
Comment préparer Galettes de chou à la sauce tomate
1. Râpez les champignons et hachez finement le chou. Faites cuire le riz.
2. Mélangez la viande, les champignons, le chou, le riz, la moitié de l'ail (pressé) et les condiments.
3. Formez des galettes et placez-les dans un plat allant au four.
4. Dans une casserole, ajoutez les tomates, l'eau, l'ail haché (le restant) et assaisonnez de sel, de poivre et d'origan. Faites cuire à feu doux pendant environ 5 minutes.
5. Versez la sauce sur les galettes et mettez-les dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 25 minutes.
6. Servez en parsemant d'aneth haché.
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