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846 kcal
40 min.
Recette pour Sandwich façon McChicken
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Passez à Fitatu PremiumNaN g
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Viande hachée maigre250 g
- Petit pain complet (Graham)1× pièce (80 g)
- Yaourt nature au lait écrémé1× cuillère à soupe (25 g)
- Chapelure2× cuillère à soupe (14 g)
- Laitue2× feuille (10 g)
- Mayonnaise1× cuillère à café (10 g)
- Ail Granulé4× pincée (4 g)
- Sel de mer3× pincée (3 g)
- Moutarde0.25× cuillère à café (2.5 g)
- Paprika en poudre2× pincée (2 g)
- Poudre d'oignon2× pincée (2 g)
Comment préparer Sandwich façon McChicken
1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Mélangez la viande avec les épices (la moitié de la quantité) et faites-en un burger. Placez-le sur une planche et mettez au congélateur pendant 15 minutes.
3. Dans une assiette, mélangez le reste des épices avec la chapelure de pain. Déposez le burger refroidi sur la chapelure de pain et recouvrez-en généreusement de chaque côté.
4. Placez le burger enrobé de chapelure de pain sur une plaque de cuisson et faites-le cuire au four pendant environ 15 à 18 minutes (vous pouvez le retourner à mi-cuisson). En même temps, faites griller le petit pain découpé en deux pendant environ 3 minutes pour qu'il soit légèrement croustillant.
5. Préparez la sauce. Dans un bol, mélangez le yaourt, la mayonnaise et la moutarde.
6. Tartinez les deux moitiés du petit pain avec la sauce. Placez la viande cuite sur la moitié inférieure du petit pain, recouvrez de laitue hachée et couvrez avec l'autre moitié du petit pain.
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