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98 kcal
30 min.
Recette pour Muffins chesecake saupoudrés de cacao
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Ingrédients (portions) :
8
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- Skyr, le yaourt islandais300 g
- Oeuf5× pièce (250 g)
- Crème instantanée à la vanille sans sucre2× paquett/emballage (70 g)
- Érythritol4× cuillère à soupe (40 g)
- Cacao poudre non sucré1× cuillère à soupe (10 g)
Comment préparer Muffins chesecake saupoudrés de cacao
1. Fouettez les œufs avec l'érythritol jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le skyr et la poudre de la crème instantanée et mélangez bien le tout.
2. Transférez le mélange dans des moules en silicone (dans le cas de moules en métal, il est nécessaire de les graisser à l'avance).
3. Réglez le four à 200 °C et placez les muffins-cheescakes dans le four avant qu’il soit chaud. Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes après les avoir enfournez.
4. Lorsque les muffins sont cuits, ne les sortez pas tout de suite, mais laissez-les refroidir dans le four.
5. Avant de servir, saupoudrez-les de cacao.
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