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346 kcal
30 min.
Recette pour Quinoa aux tomates, lentilles, à l'aneth et au fenugrec
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Recette pour Quinoa aux tomates, lentilles, à l'aneth et au fenugrec

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x portion

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346 kcal

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1 kcal

345.7
Calories
14.9g
Prot.
8.8g
Lipides
47.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Bouillon végétal1.5× verre (375 g)
  • Tomate2.5× pièce (350 g)
  • Quinoa10× cuillère à soupe (90 g)
  • Oignon0.5× pièce (52.5 g)
  • Lentilles3× cuillère à soupe (45 g)
  • Aneth frais2× cuillère à soupe (10 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Fenugrec, graine1× cuillère à café (5 g)
  • Sel de mer2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu0.6× pincée (0.6 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Quinoa aux tomates, lentilles, à l'aneth et au fenugrec

recipe

  1. 1. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive.

    1. 1. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive.
    2. 1. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive.

  2. 2. Découpez les tomates en dés et ajoutez-les aux oignons. Faites cuire le tout pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les tomates se défassent. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du fenugrec moulu.

    1. 2. Découpez les tomates en dés et ajoutez-les aux oignons. Faites cuire le tout pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les tomates se défassent. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du fenugrec moulu.
    2. 2. Découpez les tomates en dés et ajoutez-les aux oignons. Faites cuire le tout pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les tomates se défassent. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du fenugrec moulu.

  3. 3. Ajoutez les lentilles et le quinoa aux tomates, versez le bouillon dedans et faites cuire pendant environ 15 minutes à feu doux jusqu'à ce que presque tout le bouillon soit absorbé.

    1. 3. Ajoutez les lentilles et le quinoa aux tomates, versez le bouillon dedans et faites cuire pendant environ 15 minutes à feu doux jusqu'à ce que presque tout le bouillon soit absorbé.

  4. 4. Servez le plat saupoudré d'aneth haché.

    1. 4. Servez le plat saupoudré d'aneth haché.
    2. 4. Servez le plat saupoudré d'aneth haché.
    3. 4. Servez le plat saupoudré d'aneth haché.
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Auteur de la recette

Fitatu