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591 kcal
10 min.
Recette pour Salade de jambon et petits pois accompagnée de pain
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Ingrédients (portions) :
1
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- Petits pois, frais, surgelés ou en boite6× cuillère à soupe (150 g)
- Jambon4× tranche (140 g)
- Pain complet2× tranche de pain (40 g)
- Yaourt nature au lait écrémé1× cuillère à soupe (25 g)
- Raifort1× cuillère à soupe (10 g)
- Basilic frais2× feuille (2 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
Comment préparer Salade de jambon et petits pois accompagnée de pain
1. Égouttez les petits pois et passez-les sous l'eau.
2. Découpez la tranche de poitrine de poulet en dés.
3. Mélangez le jambon avec les petits pois, le raifort râpé et le yaourt.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
5. Garnissez la portion de feuilles de basilic. Consommez avec du pain.
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