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603 kcal
25 min.
Recette pour Pinsa aux épinards, œufs et tomates
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Ingrédients (portions) :
2
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Pinsa1× pièce (230 g)
- Dinde, viande, rôtie140 g
- Mozzarella4× tranche (120 g)
- Oeuf2× pièce (100 g)
- Tomate cerise8× pièce (96 g)
- Épinard, frais ou surgelé2× poignée (50 g)
- Ciboulette fraîche3× cuillère à café (7.5 g)
Comment préparer Pinsa aux épinards, œufs et tomates
1. Préchauffez le four à 220 °C.
2. Découpez les tomates cerises en deux, le jambon en lanières et la mozzarella en tranches (ou râpez-la).
3. Déposez la pinsa sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Disposez-y les épinards, la mozzarella, puis cassez deux œufs dessus.
4. Saupoudrez la pinsa de jambon et de tomates et mettez-la au four pendant 12 à 15 minutes.
5. Avant de servir, saupoudrez de ciboulette hachée.
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