Recette pour Sauté poulet courgettes sauce soja

Comment préparer Sauté poulet courgettes sauce soja

1. 1. Dans un bol, melangez la sauce soja, l'ail haché, le gingembre râpé et le miel pour faire mariner le poulet pendant environ 15 à 30 minutes.

2. 2. Dans une grande poêle ou un wok, chauffez l'huile d'olive à feu moyen-élevé.

3. 3. Ajoutez les dés de poulet marinés dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à travers.

4. 4. Retirez le poulet de la poêle et réservez-le.

5. 5. Dans la même poêle, ajoutez les tranches de courgettes et faites-les sauter pendant environ 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.

6. 6. Remettez le poulet dans la poêle avec les courgettes et mélangez bien.

7. 7. Assaisonnez avec du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.

8. 8. Garnissez de graines de sésame si désiré, puis servez chaud.